荣茂膳食服务粮油蔬菜配送
食堂承包商食材配送
服务咨询热线
4新闻中心
您的位置:首页  ->  新闻中心

“三多”:即多喝水、多吃蔬菜、多吃甜。


春季养生重在养肝,平时多喝水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。此外,补水还有利于腺体分泌,尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶,还可提神解困。若春季饮香气浓郁的花茶,有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气升发,疏散淤滞。

而甜可并不是指甜食哦,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药等。

蔬菜多少这可是必定的。人们经过冬季之后,大多数会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等,因此要多吃点新鲜蔬菜,以便营养均衡,身体健康。

“三少”:即少吃酸、少吃油腻刺激食物、少吃寒凉食物;

少吃油腻的食物这个是应该的,因为冬季的膏粱厚味到春天应转变为清温平淡。应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘;有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。

酸呢,也应该是少吃的,春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。

在这个时节最好是少吃或是不吃寒凉的食物。特别是生冷的东西如冰淇淋、冷饮等,否则,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。身材肠胃赢弱的人更是不应该吃。

饭堂承包提醒春季“三多三少”养生原则;

春天是最适合养生的季节,所以大家对养生尤为注重,膳食管理的调理更是不可忽视。按照养生原理,我们在调理养生的时候也必须注意其中的规则,不可烂补恶补,也不可不补,一切都要适可而止。其中的“三多三少”在春节养生是很重要的。

[返回]   

专业、安全的东莞饭堂承包公司 / Canteen contracting