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东莞市荣茂膳食管理服务有限公司
东莞荣茂粮油蔬菜配送中心
地  址:东莞市桥头镇新城大道270、
     272号
电  话:0769-83457485/83299865
传  真:0769-83454065
手  机:13006858481/13713043552
联 系 人:郑先生
官方网址:www.dgrongmao.cn
电子邮件:rm@dgrongmao.cn

 

 

饭堂伙食承包合约

甲方:________________________
乙方:东莞市桥头荣茂膳食服务部
为了确保甲、乙双方的权责工作关系,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。
一、甲方饭堂伙食以每天单价计:工人___元/天(早、午、晚三餐)的伙食费给乙方承包。
二、甲方责任:
1. 提供厨房、住宿、水电、燃油、厨具、饭厅、台凳及费用支付。
2. 提供冰箱、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。
3. 第二天就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方和准备开饭时间。
4. 负责维持饭堂就餐的秩序(排队秩序)。
5. 提供准确的开、用餐时间:
6. 对提供乙方的厨房用具及电器设施须列出清单;
7. 甲方要按时结算伙食费。

三、乙方责任:
1、 必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普扁中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;
2、 保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,务求做到多样多,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;
3、 保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平增及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用:
4、 负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资):
5、 提供每周更新的菜谱给甲方。
6、 工人饭堂:早餐以“粥、粉、面”等为主。辅料有“萝卜于、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条”等;午、晚餐供应三菜(二素一肉或鱼)一汤;
7、 厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;
8、 要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳,讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗:
9、 不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆进入或所带物品应接受保安检查;
10、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式;甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以月结____天结算给乙方,最迟不超过____天支付当月伙食费用给乙方。
五、本合约未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中协商或另订协议,同样具有法律效力。
六、本合约的期限为____年,从20____年____月____日起至20____年____月____日止,期间任何一方要求解约的,须经双方  协商后通知双方,并提前15天通知对方。
七、本合同经双方签字盖章后方可生效、本合同一式二份、甲乙各持一份。


甲方单位名称:           乙方单位名称:东莞桥头荣茂膳食管理服务有限公司

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甲方代表人(签名):         乙方代表人(签名):

 

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